发现学校小卖部有问题时，需避免以下常见错误操作：1.未保留证据直接投诉：若未留存购买凭证、问题商品等证据，投诉可能因缺乏事实依据而不被受理，无法有效维护权益。2.仅口头投诉不书面提交：口头投诉难以留下记录，若后续需要跟进，可能因无书面材料导致问题无法追溯，建议提交书面投诉并保留副本。3.直接与小卖部发生冲突：与小卖部经营者争吵或发生肢体冲突，不仅无法解决问题，还可能引发治安纠纷，应通过合法渠道投诉。若您不确定如何正确投诉或避免错误操作，欢迎向我们进一步咨询。
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针对您提出的“发现学校小卖部有问题该找哪个部门投诉”，我们结合相关法律依据为您分析：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》（2013年修正）第三十九条规定，消费者和经营者发生消费者权益争议时，可向有关行政部门投诉。学校小卖部作为校内经营主体，若存在违规经营行为，学校后勤管理部门作为校内监管方，有权对其日常运营进行管理；而当地市场监督管理局作为法定的市场监管行政部门，对辖区内包括学校小卖部在内的经营主体具有行政执法权，可处理无证经营、销售不合格产品等违法问题。因此，投诉学校小卖部时，向学校后勤管理部门或市场监督管理局投诉均符合该法律规定，具体选择需根据问题性质确定。
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您询问发现学校小卖部有问题该找哪个部门投诉，这一问题的核心是明确投诉的主管主体，以下为您分情况说明：发现学校小卖部有问题，可优先向学校后勤管理部门投诉，若问题未解决或涉及违法经营，再向当地市场监督管理局投诉。1.若小卖部存在价格不合理、服务态度差等轻微违规（未违反法律法规）：可向学校后勤管理部门投诉，因为学校对校内小卖部通常有直接监管责任，能快速协调处理日常运营问题。2.若小卖部存在销售过期食品、无证经营、销售假冒伪劣商品等违法违规行为：需向当地市场监督管理局投诉，该局是负责市场经营秩序监管的行政部门，有权对违法经营行为进行查处。3.若小卖部侵害了消费者权益（如购买到不合格商品）：还可向消费者协会投诉，消协会协助调解消费纠纷。
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发现学校小卖部有问题后，可能存在以下法律风险：1.证据链不足导致投诉失败的风险：例如，您购买了学校小卖部的过期食品，但未保留购买小票和食品包装，仅口头描述问题，市场监督管理局可能因证据不足无法立案查处，您的权益无法得到保障。2.诉讼时效风险：根据《消费者权益保护法》，消费者权益争议的诉讼时效为三年，若您发现学校小卖部问题后长期未投诉或起诉，超过时效将丧失胜诉权，无法通过法律途径获得赔偿。

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